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ドライいちじくの赤ワインコンポート 5900 テーマ： ブログ レシピブログに参加中♪ ↑ポチッとお願い致します ↑ 千葉県船橋市の自宅教室にて 少人数制の料理教室を開講してます 講師のpirokoこと田辺浩子です☆ ( ^ﾟ)v5円 上品でとろけるような口当たり！いちじくのやさしい甘さ！いちじくをワインとてん菜糖に漬け込んだ逸品 上質なデザート！多伎いちじくワインコンポート1個から発送できます。 食品 フルーツ いちじくコンポート 材料 いちじく 砂糖 白ワイン（赤ワインでも） レモン汁など 水 （赤ワインの場合は、シナモン、クローブなどのスパイスを入れても） 作り方 (1)いちじくを洗い、ざるにあけて水を切る。 (2)シロップを用意する。

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いちじく 赤ワイン コンポート-いちじくのコンポート 材料 ・いちじく 4 個 ・A（赤ワイン 1/2 カップ、水 2 カップ、砂糖 100 g、レモン（輪切り） 4 枚） ・ミント 適宜 作り方 1、いちじくは軸を残して皮をむく 2、鍋にAの赤ワインを入れ、強火で沸騰させて うっとり、たっぷり―いちじくを赤ワインでことこと 「うっとりと実ってゆく」 この詩にあわせて、いちじくの赤ワインコンポートをつくる。 コンポート（compote）は、フルーツをシロップやワインで煮こむヨーロッパ生まれの調理法。

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ドライいちじくの赤ワイン煮 洋菓子のパティシエが作る、本格的な赤ワインコンポート トルコ産のドライいちじくを、ライトボディの赤ワインで軽く煮込みました。 職人技の光る、ドライフルーツの美味しさを堪能できる一品です。 いちじくをコンポートにして保存する いちじくは、いたみやすく、 日持ちしない果物 です。 また、 追熟（時間をおくと熟れて甘くなること）しない ので、生食で食べるなら、手に入ったときに、できるだけ早く食べましょう。 たくさんいただいたりして 食べきれない場合 や、食べてみドライいちじくの赤ワインコンポート レシピブログに参加中♪ ↑ポチッとお願い致します ↑ 千葉県船橋市の自宅教室にて 少人数制の料理教室を開講してます 講師のpirokoこと田辺浩子です☆ ( ^ﾟ)v 今日はレシピブログの モニター商品を使った一品

いちじく コンポート 赤ワイン プロ いちじくコンポート ワイン煮 簡単3つのコツ 最初にコツをみてみましょう ①皮は引っぱらない 薄く薄くむく ②煮汁はワイン1 水1 同割 砂糖は煮汁180ccに50g 1升なら500g ③沸騰ダメ 分煮る 煮崩れが特に怖いので注意が必要 ① いちじくを皮付きのまま縦半分に切り、切り口を上にし、グラニュー糖をふって一晩おく。 ② ①のいちじくだけを取り出し瓶に詰める。 ③ 鍋に①のグラニュー糖といちじくから出た汁、赤ワインを入れる。で MONICA さんのボード「いちじく コンポート」を見てみましょう。。「いちじく コンポート, いちじく, コンポート」のアイデアをもっと見てみましょう。

 傷みやすいいちじくは、コンポートにするのもオススメです。 赤ワイン 大さじ4 ※ワインのアルコールが気になる場合、量を減らしたり、あらかじめしっかりアルコールを飛ばして使ったり、水だけで作ってシロップ煮にすることも可能です。赤ワインで煮て、コンポートにしてあり、お味見つきでした。 至れり尽くせり(^。^)y。o とても、美味しかったので、正直な感想を答えたところ、 ニヤﾂと笑って、「 作ってみるかい？」と、下いちじく好きな私は思わずカゴに入れてきたのですが、そろそろ食べないといけません。 でもその いちじくの赤ワインコンポート 社会不適合オヤジⅡ

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いちじくのコンポートといったら、白ワインか赤ワインですが、我が家では、ワインが常備してありませんので、検索してみたところ日本酒で作るレシピ ドライいちじくの赤ワインコンポート 5900生いちじく 12個 オーガニック赤ワイン 250cc 水 250cc オーガニックレモン汁 50cc 砂糖 100g～好みで調整 スパイス 適量 ＊アニス・シナモン・クローブ・バニラなどいちじくの赤ワインコンポート フレッシュとはまた違った味わい by 料理家 長友幸容 投稿日11月16日 赤ワインシロップでこっくりと煮含めたいちじくは、そのままで食べるよりもずっと美味しくな

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 ドライいちじくの赤ワインコンポート この記事をお気に入りに追加する ： 0 件 おいしそう！ ：2件 piroko さん レシピブログに参加中♪ ↑ポチッとお願い致します ↑千葉県船橋市の自宅教室にて 少人数制の料理教室を開講してます 講師のpirokoこと田辺 クックパッドのいちじくレシピからつくれぽ100以上を人気ランキング形式でご紹介します。 目次 1 1位！いちじくのケーキ2 2位！いちじくジャム3 *ワインは赤やロゼでも。さっぱり仕上げるには白、コクを出すなら赤など、好みに合わせて使います。 作り方 1 いちじくは、皮つきのまま熱湯に入れてさっとゆで、冷水にとり、皮をむきます。鍋に、砂糖と分量の水を入れ、煮溶かします。

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 『赤ワイン風味のイチジクのコンポート』 をご紹介します。 イチジクは個体によって味のバラツキが多く、また傷みやすいので保存に関しても少々難しいフルーツです。 こういったわがままっ子のフルーツはやはりコンポートにするのが一番だと思います。いちじくのコンポート 赤ワイン風味 赤ワインの深みとラカントの相性が 。 大人のデザートです。 調理時間 10分 エネルギー （1人分） 171kcal

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