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24/9/13 そろそろ実を付けはじめ～「穂紫蘇」が楽しめる頃になってきました☆ 穂紫蘇は（紫蘇の実）の収穫時期は、 9月中旬から下旬頃、 シソの穂先に花が2，3個咲き残っている穂紫蘇を選んで収穫します。 花が多く残っている穂はまだ実が少なくて～長野県中野市金井5567 岩下友市 私と薬草「ウマブドウ」の出会い 焼酎漬け用の実の収穫適期 （8月から収穫できます） 収穫適期の実（緑色） 収穫遅すぎ（紫色） 収穫遅すぎ（白色） 虫食い（実10 11 種まきから7か月余り、6月になって緑色だった小麦は黄褐色に変わりました。 穂にはたくさんの実がつきました。 さあ、いよいよ収穫です。 根が抜けないように、根元を足で踏み抑えながら、茎を左手でつかみ、右手の鎌で引くように 刈り取り 秋の風が吹き始めたら しその実 の収穫 保存して長く味わおう つけもの倶楽部 し その実 収穫 時期